爲了進一步搞好飲食中心風味特色品種,滿足廣大學生的就餐需求,經東北林業大學後勤服務總公司研究決定對飲食中心風味特色及飲品窗口面向學校和社會重新組織2013—2014年度招標。歡迎有實力並切合招標條件人士或企業前來投標。
相關說明如下:
一、???投標的基本要求和原則
1.?????熱愛餐飲事業,具有良好的職業道德,無違法、違規記錄,能夠遵守學校、後勤服務總公司及飲食中心的各項規章制度。
2.?????遵守《食品宁静法》等有關执法要求,確保飲食宁静。
3.?????投標者必須具有經營風味小吃的經驗。
4.?????在同等條件下,飲食中心原有風味經營者中服從治理、無違規違紀、並获得師生認可的經營者優先。
二、???招標情況說明
1.?????招租窗口數量:三樓風味檔口10個、美食城檔口2-3個、飲品窗口5個。
2.?????招標項目:具有突出的地域或民族特色的各類快餐。
3.?????三樓風味檔口、美食城檔口接纳評標的形式,飲品窗口接纳競標的形式。
4.?????飲品窗口只限經營各種瓶裝、袋裝、罐裝的飲料(酒類除外),奶制品及紙巾,不允許經營現場制作或加工的食品,如烤腸、煮茶蛋、煮玉米、袋裝食品等。
5.?????承租期內,如有新的事項或對協議內容有異議,雙方另行協商解決。如乙方在承租期內經營困難,欲解除協議,須提前30日向甲方提出書面申請,甲、乙雙方協商同意後解除協議,並加扣一個月租金。
6.?????具體情況請到飲食中心當面咨詢。
三、???組織機構及招标法式
(一)組織機構
1.建设招標事情組和招標事務組。
2.招標事情組由後勤服務總公司、校團委、學生處、校紀委等部門領導以及聘請的專家和學生代表配合組成,負責招標過程的監督,保證招標事情的公開、公正、公正。
3.招標事務組由飲食中心各部門組成,負責信息發布、報名統計、情況咨詢、招標組織等具體事情。
(二)招標法式
1.報名時間:自2013年8月16日8:00至8月18日17:00止。
2.報名地點:飲食中心綜合部,電話:0451—82190356。
3.報名要求:投標者須親自到飲食中心綜合部報名,並要求:
?① 出示本人及聘用厨师的有效证件原件及复印件。
?② 申报风味特色品种及各品种的价位等相关文字质料。
③ 仔细阅读《风味特色经营协议书》。
④ 报名时投标人提交保证金10000元。中标人的保证金将计入经营保证金;未中标人的保证金将在招标事情结束后5个事情日内送还(不计利息)。
4.評標及競標:
?① 时间定于2013年8月20日上午9时。
?② 评标及竞标措施:由投标人陈述3分钟,主要包罗风味小吃品种及成本、价钱,经营思路等;招标事情组现场评审制作的风味样品并提问,对投标项目评议、排序,确定中标者(特殊情况,由事情组临时决议)。
5.中標:
?① 评标结束后就地通知中标者;
?② 接到中标通知后,中标者于8月22日到饮食中心签署承租协议,并按饮食中心相关划定筹备营业。
?③ 中标者在划定期限内未履行签约手续视为自动放弃,不退还投标保证金。
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?後勤服務總公司
???????????????????????????????????????????????????????? ?2013年8月15日